Curry

Curry

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Também conhecido como Caril, essa mistura de especiarias é utilizada em muitos países asiáticos, principalmente na Índia.

 

Apresenta sabor equilibrado e aromático, com intensidade médio picante.

 

Ideal para preparos com caldos. Utilize para temperar a comida durante a confeção ou em marinadas.

  • Ingredientes:

    Curcuma, semente de coentro, cominho, caiena, gengibre, canela, cardamomo, cravo, noz-moscada, pimenta-branca, pimenta da Jamaica, pimenta-preta e mostarda.

  • Sugestões de uso:

    • Frango
    • Vegetais
    • Arroz
    • Estufados
    • Molhos
    • Sopas