Pimenta Sichuan

Proveniente da região de Sichuan (China), este tipo de pimenta é diferente das outras: mais aromática, cítrica e deixa uma leve dormência na boca após o consumo. 

É rica em fósforo, ferro, potássio, selênio, zinco e cobre além de ser fonte de vitamina A.

Pimenta Sichuan

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  • Porco, vaca, frango, peixes, sopas, molhos e doces.

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