CONCEITO

N ́A Pimenteira procuramos incentivar o prazer pela cozinha através da descoberta de novos sabores, com ideias simples e escolhas conscientes.

Trazemos temperos baseados em diversas culturas para que o seu prato do dia a dia possa ter sempre um toque diferente.

Os nossos produtos são 

100% Naturais e nossas misturas são feitas com ingredientes seleccionados e sem a adição de sal (excessão do Zaatar), aromas ou agentes artificiais.

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Cozinhar é um ato social, gera a integração entre os que preparam e também entre os que comem, gera respeito aos diferentes gostos e diferentes tempos.
 

É também um processo de autoconhecimento, em que descobrimos sabores deliciosos e outros nem tanto. É a coragem de experimentar um ingrediente exótico ou o conforto da receita que sabemos que funciona.

 

É aceitar a inconstância, fazer pratos lindos,

dignos de foto, e as vezes “mixórdias” que não mostramos a ninguém.

 

É fazer escolhas conscientes, saber o que se está a pôr no prato e comer comida de verdade.

 

E o mais importante, poder cozinhar à sua maneira, porque a nossa cozinha é para todos.

A Pimenteira